星露谷物语姜岛度假村的建造，核心是解锁姜岛并收集20个金色核桃，在姜岛南部海滩找鹦鹉交付资源即可完成重建，建成后可开放营业、接待村民并解锁周边区域与专属商店。
建造姜岛度假村的第一步是解锁姜岛。需先完成社区中心全部献祭或Joja社区发展项目，随后触发威利修船剧情，收集200个硬木、5个电池组、5个铱锭修复鱼店旧船，之后花费1000金船票即可往返姜岛。初登姜岛时，西部与北部通道被海龟阻挡，需先解锁西部农舍区域：找到海龟旁的鹦鹉，交付10个金色核桃即可清除障碍，开启姜岛农场与农舍，这是解锁度假村的前置条件。
度假村建造的核心资源是20个金色核桃，需在姜岛全域收集。金色核桃分布广泛，可通过挖掘地面、摇晃棕榈树、钓鱼、破解解谜任务、击败火山矿洞怪物等方式获取，初期优先探索南部海滩、东部雨林与西部农场区域，高效集齐20个核桃。集齐后前往姜岛南部海滩的废墟区域，找到常驻的鹦鹉，交付20个金色核桃，鹦鹉会立即启动重建，片刻后度假村主体完工，新增更衣室、营业木牌与周边通路。
度假村建成后可正常运营与拓展功能。营业状态可手动控制：在两间更衣室中间的木牌互动，切换次日是否营业，默认非雨天、非节日的上午11点至下午6点开放。开放期间，鹈鹕镇村民会随机前来度假，可借此提升好感度；格斯到访时会开设专属酒吧，售卖椰林飘香、芒果果酒等限定饮品与热带咖喱配方，是获取稀有食谱与高价值道具的重要途径。同时，度假村建成后会清除东南部通路障碍，解锁海盗湾入口，偶数日夜间8点后可进入参与飞镖小游戏等特殊活动。
后期可通过额外金色核桃解锁度假村配套设施，完善姜岛生活体系。建成后可再投入20个金色核桃建造传送塔，快速往返星露谷农场；交付5个金色核桃添加邮箱，方便接收信件与订单；后续解锁的鹦鹉特快传送点，还能实现姜岛各区域间的快速移动，大幅提升探索与运营效率。姜岛农场种植不受季节限制，可搭配度假村运营，常年种植热带作物，形成种植、社交、资源获取的闭环玩法。