江南百景图中的香粉主要用于居民梳妆打扮、制作特殊道具、完成专属任务以及兑换限定资源，是兼具装饰、养成与道具合成价值的重要稀缺材料。
香粉作为江南百景图里极具江南特色的日常材料，核心用途之一是满足居民生活需求，提升居民舒适度与城市繁荣度。游戏内不少居民会触发梳妆、熏香类日常请求，交付香粉可快速完成居民心愿，不仅能直接提升居民心情值，还能解锁居民好感度相关奖励，包括铜钱、补天石、稀有建筑碎片等实用资源。高心情值的居民会提升工作效率，减少外出闲逛、缺勤误工的情况，间接加速各类生产建筑产出，让城市经济运转效率显著提升，长期积攒下来能为城市建设提供稳定助力。
香粉的另一关键作用是参与道具合成与工坊制作，和胭脂、花露等材料搭配可制作高级美妆类道具。这些合成道具能用于完成探险地图中的支线任务、驿站委托任务以及官府限时任务，部分高阶香粉制品还能解锁特殊剧情，推动江南城镇故事线发展。同时在城内美妆工坊、香料坊中，投入香粉可生产售卖类商品，投放至集市店铺后持续产出铜钱，是中后期稳定创收的重要渠道，合理规划香粉分配，能让生产链形成良性循环，避免材料浪费。
香粉还可参与限时活动兑换，每逢主题活动开启，香粉常作为核心兑换材料，用来换取限定装饰、稀有角色碎片、专属背景以及珍贵补天石。玩家可通过城内香料坊生产、探险采集、商铺兑换、日常任务等途径稳定获取香粉，日常布局城市时可集中建造香料相关建筑，搭配生产加成角色，大幅提高香粉产出效率，保障各类用途的材料供给。部分特殊居民入住城镇后，也会触发香粉相关专属需求，完成后可解锁居民专属天赋，进一步强化城镇各类资源产出。