江南百景图兑付盐引，需要等待盐商完成运输委托返回松江府，主动点击盐商NPC，在规定时限内交付对应数量的盐完成兑付，1份盐引等价于200单位盐，超时未兑付会造成盐商破产。盐引不存在提前预付的操作，所有兑付流程都建立在委托订单结束之后，不少玩家容易混淆委托下单与兑付两个阶段，导致出现盐商破产、铜钱大量损耗的问题。解锁盐商功能的前提是建造煮盐场，委托资源运输时面板会标注订单所需盐引数量，此时仅为预约，不会立刻扣除盐，真正扣盐的兑付环节，要等到盐商返程之后才会开启。
盐商完成运输任务回到松江府后，地图上对应的NPC头顶会出现交互标识，点击打开盐商界面即可触发兑付流程，从盐商返程的时刻开始计算，存在三小时兑付窗口期。兑付操作十分简单，只要松江府仓库内盐储备充足，确认交付就能完成盐引结算，这笔交易记录会计入累计盐引交易量，用于解锁更高等级盐商。需要留意松江府存盐总量会影响后续委托性价比，但不会改变兑付规则，无论盐市价处于天价或是一文不值档位，每份盐引固定兑付200盐，市价只影响单次委托所需盐引数目，不改变兑付标准。
如果超过三小时没有完成盐引兑付，盐商将会破产，想要再次使用需要消耗大量铜钱接济，接济完成后还要等待冷却时间，这段时间无法发起任何运输委托。想要规避这类失误，可以借助地图左下角马车图标追踪盐商行程，随时查看运输进度，提前安排煮盐场持续生产盐，保证兑付阶段库存充裕。长期运营盐商系统的玩家，可以利用盐库存较低的时段批量委托运输，以更少盐引搬运更多物资，同时合理规划兑付节奏，集中上线统一结算订单，避免多条委托同时到期造成盐储备缺口。
随着累计兑付盐引数量不断提升，盐商财富等级逐步上涨，交易量达到100解锁人力盐商，累计500解锁建筑盐商，两类新增商人同样遵循一致的盐引兑付机制。人力盐商用于兑换临时劳动力，建筑盐商可以周期性采购装饰建筑，发起委托之后依旧需要等待任务结束，按时交付盐完成兑付。很多玩家急于解锁三级盐商，一次性下达大量高盐引订单，忽视盐产能上限，最终无力兑付导致破产，建议循序渐进安排委托，匹配煮盐场产盐速度，维持稳定兑付节奏。