江南百景图里的姜无法直接在商铺购买，唯一稳定获取渠道是应天府客栈完成食客订单随机掉落，少量可以依靠限时活动奖励补充。姜属于香料类食材，没有农田种植产出，杂货铺、探险宝箱、码头贸易都不会刷新该物资，想要囤积只能长期运营客栈订单，这也是所有玩家收集生姜的核心路径。进入应天府主城找到客栈建筑，点击进入室内场景，会持续刷新来往食客，每名食客头顶会弹出订单气泡，点开就能查看食客需要交付的菜肴、粮食或者手工制品，仓库物资满足需求即可直接交付订单，结算奖励列表里会随机出现生姜思仙（梦幻归来重生版），交付成功后物资会自动存入香料仓库，等待下一批食客刷新继续接取任务。
想要提升生姜掉落效率，需要优化客栈订单的处理节奏，先清理掉花椒、桂皮、香油等其他香料类订单，只保留普通粮食菜肴订单，减少其他香料占用奖励池，间接拉高生姜的出现概率。客栈单次最多同时容纳多名食客，一旦订单交付完毕，及时赶走剩余无需求客人，加快新一轮食客刷新速度，避免席位被空置食客占用，长时间卡住订单刷新节奏。同时提前囤好米饭、酒水100把剑打boss，、小菜这类高频需求物资，避免因为缺少基础食材白白错过生姜掉落机会，不少玩家因为临时缺菜只能放弃订单，拉长整体收集周期。香料仓库要预留足够空位，仓库爆满时新获得的生姜会直接流失，反复清理库存才能保证每一次订单奖励都能正常收取。
除了客栈稳定刷取之外，各类限时福利活动会少量投放生姜，部分礼包兑换界面会出现包含生姜的香料礼盒，每次兑换能够一次性拿到数个生姜，适合急需大量材料完成烹饪任务时应急使用。邻里好友之间无法互相赠送生姜，交易行也没有该食材上架，不存在玩家之间互通物资的途径，所以长期储备依旧要依靠客栈持续接单。在开启烹饪玩法、红烧菜品制作任务之前，建议提前三五天集中刷客栈订单，一次性储备几十份生姜，避免临时缺材料导致任务停滞。合理分配体力，不用全天驻守客栈，每隔一段时间上线清理一轮订单，稳步累积食材，就能满足日常做菜和限时活动的材料消耗。