江南百景图疏浚分为杭州西湖疏浚与松江河道疏浚两类，全程不依靠专属特殊道具，核心消耗为铜钱、菜肴、基础生产物资、人力居民，松江疏浚额外消耗螃蟹，两类疏浚均需搭配专属施工队建筑启动作业，同时指派特殊居民担任工程负责人缩短工期消耗。
杭州府西湖疏浚是玩家接触最多的疏浚玩法，地图内设有东岸、南岸、西岸、北岸、白堤五支红旗标识施工队，每支队伍对应多轮清淤工序，开启疏浚前必须先开垦施工队所在地块，点击施工建筑右下角疏浚按钮即可启动单次工程。单轮疏浚硬性消耗分为四类基础资源，铜钱作为工程资金支撑全部工序，每轮从五千至五万五千区间浮动；菜肴供给参与清淤的普通居民，数量随轮次逐步提升；生产物资包含竹子、木板、蚕丝、木炭、油纸、黏土等，物资种类随施工区域变化，前期以竹木为主，后期偏向蚕丝、油纸等高阶特产；人力则要求指派对应数量普通居民常驻施工队，最少两人、最多八人。每一轮疏浚都要挑选擅长建造、农牧、水利类特殊居民作为负责人，杨孟瑛、常遇春、冯梦龙、董其昌这类角色拥有建造时长减免属性，能大幅压缩单轮清淤耗时，全部二十四轮西湖疏浚完工后，完整西湖水域解锁，同时解锁雷峰塔、断桥、曲院风荷等西湖奇观，还能解锁闲人杨孟瑛常驻城市。资源储备阶段建议提前在苏州、杭州作坊批量生产木板、蚕丝，多建餐馆囤积菜肴，仓库预留十万以上铜钱，避免中途停工等待物资运输。
松江府河道疏浚针对吴淞江、黄浦江淤泥区域，施工建筑为两支吴淞挖浦队与贯通黄浦队，这套疏浚体系除铜钱、菜肴、人力、基础建材外，新增螃蟹专属消耗，单次大型河道清淤需数百只螃蟹支撑工程推进。螃蟹主要依靠松江捕蟹池塘持续采集、煮盐场副产品产出、州府日常任务领取，开荒阶段优先建造多座一级捕蟹池塘稳定囤货，减少疏浚中断情况。松江疏浚完工后解锁闲人叶宗行，同时打通整片水上航道，新增水上货运路线提升松江府物资流转效率，龙华塔、豫园周边淤泥清理完毕后，还会解锁配套景观地块，拓展城市布局空间。两类疏浚都支持加速操作，消耗补天石可直接完成剩余工期，也能使用免费短时加速道具小幅缩短等待时长，适合物资充足但不想长时间挂机等待的规划方式。
统筹两类疏浚资源规划能大幅降低开荒难度，通用物资可跨府漕运调配，杭州缺少蚕丝可从苏州织造坊运输，松江缺少木板可依托杭州林场产出补充，跨城漕运提前规划运输路线，错开作坊生产高峰保证物资不间断供给。人员分配上分开调配负责疏浚的特殊居民与普通生产居民，不要让水利建造类角色长期驻守作坊，优先安排至施工队担任负责人，最大化工期减免收益；普通居民按照施工队人力需求分批调度，闲置居民可同步参与作坊生产，实现清淤、物资产出双线同步推進。新手開荒建議優先完成西湖北岸低消耗疏浚輪次，積累奇觀資源與銅錢收益，再推進東岸、南岸高消耗工序，松江疏浚放在杭州基礎工程完工後開啓，此時城市物資儲備量足以支撐大規模河道清淤，不用反复停工囤积资源。